和食レストラン 神着 [カヌチャ]

朝食

ディナー

Topics お知らせ

8/14(水)は、通常通り営業いたします。

上質な和空間で、旬を彩るきめ細やかなひと皿を

地元でとれた「旬」の野菜や魚、果物を、繊細かつ色鮮やかなひと皿に仕上げました。
上質で質の高い、季節の美食巡りをお楽しみください。

基本情報

営業時間

朝食/6:30~10:00 ラストオーダー
夕食/18:00~21:00 ラストオーダー

定休日

水曜日(夕食時間のみ)

座席

ホール席/84席
カウンター/8席 ライブキッチン「HAMAKAZE」

個室

嘉陽(かよう)/12席12畳
安部(あぶ)/6席6畳
三原(みはら)/6席6畳
汀間(てぃーま)/12席12畳

ご予約

夕食時間はご予約を承っております。事前のご予約をおすすめします。
※朝食はご予約いただけません。

備考

・料金は、消費税込み・サービス料(10%)込みの、お1人様の料金です。
・季節により料理内容、ご提供メニューを変更させていただく場合がございます。
・会席料理は20:30までのご注文受付となります。

季節限定メニュー

涼〜RYO〜

初夏から夏にかけての季節、涼風薫る和食の宴へご招待。前菜は瓢亭玉子、石垣小芋、笹巻き寿司に沢蟹、甘酸っぱいパインと生ハムなど、贅沢な味わいはもちろん、涼感たっぷりの竹籠と翡翠色に輝く蓮の葉の上に、楽しい空間を演出しました。凌ぎには、氷の器でいただくソーメンをご用意。喉越し滑らかな麺と出汁の豊かな風味が織りなす味わいは、沖縄の暑さをいっとき忘れるほどの爽快感です。ほかにも牛鍋や鯛・鮪など、夏の恵みをふんだんに盛り込んだ、目と舌で楽しむ夏会席をご堪能ください。

内容

先付
ジーマミー 順才 海老
前菜
瓢亭玉子 石垣小芋 笹巻き寿司 パイン 生ハム 沢蟹
吸物
鯛潮汁 大根短冊 木の芽
凌ぎ
ソーメン 錦糸玉子 三つ葉 椎茸
造り
鯛 鮪
煮物
賀茂茄子 ソーキ
焼物
牛鍋 牛蒡 玉葱 木の芽
食事
御飯 漬物 味噌汁
果物
西瓜

料金(税サ込)

8,470円

提供期間

2024/6/4(火)~8/31(土)

備考

・2名様よりご注文を承っております。
・20:30までにご注文ください。
・メニューの内容は仕入れの状況により変更する場合がございます。

おすすめメニュー

やんばる島豚あぐーと野菜しゃぶしゃぶ
~アグーの里からの贈り物~

沖縄県産ブランド豚「やんばる島豚あぐー」をご堪能いただけるしゃぶしゃぶコース。
やんばる島豚あぐーは、発育速度が非常にゆっくりで出生数も少ない希少価値のあるブランド豚です。
霜降りが多く、その脂肪に甘みと旨みが凝縮されています。あぐー豚の美味しさをお楽しみください。

内容

沖縄やんばる島豚あぐーロース
季節の野菜
沖縄そば
雑炊

料金(税サ込)

6,050円

彩 IRODORI

9つに仕切られた料理箱に収まる小鉢で、鮮やかな「彩」を表現した沖縄を感じるメニュー。
沖縄の食材をふんだんに使用し、1品ずつ丁寧に思いをこめて仕上げました。
地元の名産品「オリオンビール」を1杯お付けいたします。

内容

料理箱
苦瓜寿司 / グルクン西京焼き / ミミガー胡麻酢 / 紅芋甘煮
和牛 和風餡掛け / ラフティー / 島豚八幡巻 / ハンダマ
なます グルクン酢味噌和え
鉄板焼き
島豚あぐー / 玉葱 / もやし / ゴーヤ
沖縄そば
御飯
パイナップル

料金(税サ込)

4,500円

朝食

和御膳

かまどで炊き上げる甘味のあるふっくらとしたお米と、板前達の技がちりばめられた和の朝食をお楽しみください。

内容

■御膳
薪で炊く釜炊きごはん または お粥
お味噌汁
焼き魚
だし巻き玉子
自然の恵み炊き合わせ(島豚・白菜・豆腐)
神着特製油味噌
日替り小鉢
お漬物

■セルフコーナー
生卵、神着特製有明産海苔、有機納豆、日替わり野菜炒め、お漬物、県産紅芋、地元でとれた新鮮蒸し野菜各種、フルーツ、ホットコーヒー

※ご飯、お味噌汁はおかわり自由です。

料金(税サ込)

3,630円

備考

内容は、時期によって変更させていただく場合がございます。

お子様メニュー

12歳以下対象

内容

和風ハンバーグ / 海老フライ / 茶碗蒸し / 冷しそば / おにぎり / オレンジジュース / 果物

料金(税サ込)

2,800円

離乳食(5ヶ月頃)《※要予約》

内容

おかゆ

料金(税サ込)

605円

離乳食(10ヶ月頃)《※要予約》

内容

野菜うどんまたは野菜雑炊
※野菜うどんの麺の長さは2~3cmです。長さの希望がございましたらご予約時にお申し付けください。

料金(税サ込)

605円

5~7ヶ月頃向け

内容

瓶詰めベビーフード
※ベビーフードの種類は季節によって変わります。

料金

無料サービス
※神着ご利用のお客様のみのご提供となります。

アレルゲン除去メニューについて

お客様がより安全にご滞在いただけますよう、細心の注意を払い、またお客様の安全を第一の目的といたしまして「特定原材料除去メニュー」をご用意いたします。食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご希望のレストランをご予約いただいた上で事前にお申し出ください。
※お申し出がない、またご予約が取れない場合は、対応をお断りさせていただく場合がございます。